Malzemeler:

• Bir tepsi şeker hamuru kurabiyesi
• Bir paket beyaz şeker hamuru
• Dr. Oetker Şekerli süsleme glazürü

Yapılışı:

Şeker hamurunu oklava yardımı ile ince bir şekilde açalım. Kurabiyelerimizi yaptığımız aynı kalıpla şeker hamuruna şekil verelim. Kurabiyelerin üzerini şeker hamuru ile kapatalım. Kurabiye ile şeker hamuru yapışmaz ise parmağımız ile kurabiyenin üzerine su sürerek yapıştırabiliriz. Daha sonra glazür ile dilediğimiz şekli verelim. Yaklaşık 40 gün tazeliğini korur. Afiyet olsun :))

MALZEMELER:

• 250 gram tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta akı
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 2,5 su bardağı un
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
• isteğe bağlı 1 çay kaşığı limon rendesi

YAPILIŞI:

Oda sıcaklığında beklettiğimiz yumuşamış tereyağı, pudra şekeri ve yumurta akını iyice yoğuralım. Sırasıyla vanilin, mısır nişastası, un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam edelim. Elde ettiğimiz kurabiye hamurunu en az 1 saat buzdolabında bekletip sonra istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve önceden 180 derecede ısıttığımız fırında hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirelim. Soğuyuncada şeker hamuru ile kaplayıp sunum yapalım. Afiyet olsun :))