MALZEMELER:

1) 3 orta boy havuç

2) 3 orta boy pancar

3) 2 orta boy soğan

4) 100 gram tereyağ

5) tuz ve karabiber

6) 5 su bardağı su

YAPILIŞI:

Havuç, pancar ve soğanları kuşbaşı doğrayıp tereyağını erittiğimiz düdüklü tencereye koyalım, 1 bardak su ekleyip 20 dakika pişirelim. Blender ile haşlanmış malzemelerimiz püre haline getirelim. 4 bardak soğuk su, tuz ve karabiber ekleyip bir taşım kaynatalım. Afiyet olsun:))